BCI,全称Bettor Cotton Initiative,即指良好棉花倡议,其主旨在于使全球棉花的种植更有利于棉农,更有利于种植环境,更有利于该产业的未来发展。目前已广为宜家、H&M、优衣库等国际知名企业所认可并推崇,在中国也有越来越多的纺织企业加入到这个公益事业中。
良好棉花概念的形成
棉花自古以来,就是全世界最重要、应用非常广泛的种植物之一,在全球一些贫困国家中,棉花甚至是数百万人赖以生存的经济来源。然而,由于贫困地区低效率灌溉技术、不良种植方法、农药和化肥的不当使用等,引起了破坏水资源、土壤肥力、人类健康和生物多样性等多种人类和环境方面的灾害,影响行业的可持续发展。
自97年棉花大会之后,可持续发展已成为各类行业大会的指导议题,棉花的可持续发展也逐渐被提及。
BCI的战略方法是培养和发展“更优棉花”这一主流商品的市场,并聚焦于减少全球性环境、社会和经济的重大负面影响,为棉农、雇工、棉农群体及环境带来长远利益。这包括:通过最大限度地降低农作物保护措施所产生的有害影响,有效使用水资源,关心土壤健康,保护生存环境,关心和保护纤维品质,推动棉农的体面劳动,棉业供应链各环节的有效参与,使棉农能够种植和出售“良好棉花”,满足市场对“良好棉花”的需求,通过建立有效的棉花生产组织,改善融资渠道,提供培训等更好的农场管理方法来发展“良好棉花”,应能提高生产力,改善棉农和农场工人的经济状况。
国际良好棉花机构的组成与会员
自2006年以来,在国际机构的倡导下,由企业和研究单位、学术机构共同开展了一系列针对棉花的可持续发展的讨论。经过了几年的努力,如今已经有40多个成员单位、国际组织构成了良好棉花这个国际机构,该机构的总部目前设立在瑞士日内瓦。
BCI是非营利性会员制协会,它对任何参与或有兴趣参与BCI活动、棉业供应链以及支持BCI使命的组织开放。40多个成员单位包含着来自棉业的各个方面,棉花的生产者、加工者、贸易商、纺织厂、零售商等。当然良好棉花组织也得到了国际机构的支持。
如何实现良好棉花的生产?
棉花国际组织和专家一道开发了一套生产原则和生产标准,其中包括6大原则和44项标准。
第一大原则:质保。
例如倡议综合病虫害防治,禁止使用斯德哥尔摩下的农药,以及在农药喷洒过程中对农妇的培训以及健康保护等等指标。
第二大原则:水资源。
指水资源的有效利用和水源保护。虽然棉花是耐旱的作物,但是棉花多种植于干旱地区,如何更有效利用水资源是一个课题。良好棉花组织非常赞赏目前在中国大力推广的滴灌技术。
第三大原则和第四大原则:棉花种植土壤的健康和棉花种植周边区域的生态环境的保护。
第五大原则:棉花的质量。中国棉业同样面临着棉花质量的问题。
第六大原则:体面劳动。体面劳动是指保护棉农的利益,促使他们有足够的收入,而且充分得到社会的保障。
如何按照六大原则进行生产?良好棉花组织正在通过在各地的项目执行方开展行之有效的项目合作,推动良好棉花的标准。例如为棉农提供相应培训,以便棉农掌握良好棉花的生产规程,并按照规程开展田间生产和管理。此外,也就是真正的组织农户在一起,更加有效的推广相关的标准。
良好棉花组织同时制订了一系列指标来确定棉花的生产是否符合良好棉花的生产要求。这些指标中包括生产环节的田间记录,例如棉花种植的面积、产量、品种、质量等,还有农业操作中的农业投入,例如化肥、农药、用水量等等,当然还有雇工的情况,反映着体面劳动的要求。
良好棉花项目在各国的成果
首先能看到,在水资源方面印度和巴基斯坦都有很明显的节水。化肥的使用上,印度减少了16%,巴基斯坦减少了38%。农药和杀虫剂应该讲是在农业操作过程中最重要的农业投入,大家可以清楚地看到,在巴基斯坦、印度和马里都有很明显的减少。值得一提的是农业投入的减少并没有减少棉花的产量,在马里有25% 的产量有所增加。也正是由于生产投入的减少,在没有市场议价的情况下,农民收益还是有明显的提高,尤其是在马里,已经有49%的农民有了收益的提高。
良好棉花的市场需求
任何一种产品的推广都是与市场需求密不可分的,H&M、IKEA、LEVI"S都有很明确的未来五到十年的商业目标,也就是说棉花的来源或者是来自于良好的棉花的生产,或者是来自于相类似的棉花可持续发展生产标准,当然这仅仅是一部分企业代表案例,所有40多个良好棉花成员单位,目前代表着全球 5%的棉花市场的需求,也就是将近一百万吨的良好棉花的市场需求。相关企业已经收到了国际市场采购商的良好棉花的定单或者是询问有关良好棉花在中国的发展状况。
良好棉花应当获得大力支持
良好棉花当然需要业界各方的支持,因为良好棉花为农户提高生产水平、提高收益,为加工企业提供良好品质的棉花,同时生产更多负责任的产品,而对零售商来说,满足市场的需求,满足顾客的需求。当然,良好棉花也需要全球各方的支持,目前良好棉花仅在巴基斯坦、印度、马里和巴西开展相关的工作。
中国在良好棉花的国际战略中有着重要的地位。中国是最大的棉花生产国也是棉花进口国,同时也是最大的纺织品加工国和出口国。那么棉花的生产在中国对社会、对环境同样有着较大的影响。因此,中国已经成为良好棉花战略中一个重要的成员国。
自2009年起,荷兰禾众基金会与国际品牌一道开始了良好棉花的设计工作,在农业部农研中心的支持下成立了国家技术小组,包括企业的代表,包括研究机构的专家,共同讨论如何在中国开展良好棉花的项目。在2010年与农业部农研中心共同完成了一份产业报告,对棉花的行业政策以及利益相关方进行了分析,同时也对未来的良好棉花在中国提出了项目建议。
2011年良好棉花在中国正式开展了田间示范的工作,除了对农户提供相应的培训,还将组织相关的质保、水资源管理、市场体面劳动等方面的专家,为农户提供更多的技术服务。同时也会支持项目合作方按照良好棉花的要求建立生产记录体系。此外,也希望通过项目能为企业和生产者建立一个平台。